Städtische Handwerke – Der Beck (1568) Dieser Holzschnitt stammt aus einem 1568 veröffentlichten Buch mit dem Titel Eygentliche Beschreibung Aller Stäande auf Erden, das Texte von Hans Sachs und Illustrationen von Jost Amman enthielt. Im Bildtext preist der Bäcker seine verschiedenen Backwaren an. Holzschnitt von Jost Amman (1539-91), 1568.